Bodas y Eventos Corporativos

Catering

Catering de alta cocina para tu Boda

Catering para bodas, un día único que deseamos sea inolvidable.

En Mesa364 queremos ayudarte para que la celebración de tu boda salga como siempre lo has imaginado. Catering de alta cocina a cargo del Chef Enrique Piñeiro con propuestas especiales para ustedes.

Déjanos ayudarte para que todo salga perfecto. Adaptamos los menús de una manera especial que ayudarán a que tu boda sea un día realmente único y especial.

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Eventos Corporativos

Catering

Catering de alta cocina para tu Evento Corporativo

Mesa364 ofrece propuestas específicas de catering para empresas. Nuestro servicio integral incluye una puesta en escena adaptada a las necesidades de nuestros clientes, propuestas de menús diseñados por el Chef Enrique Piñeiro para cada evento corporativo y un servicio de meseros altamente cualificados. Todo esto permitirá que la reunión sea un éxito y que puedan concentrarse en sus objetivos de empresa.

Mesa364 te ofrece desayunos empresariales, comidas o cenas de trabajo, un cóctel o un gran evento con un menú especial, entre otros.

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Catering

MENU

Menú tipo Buffet

Primera estación (pasta bar)

Pasta Bar: para ordenar

Pastas: Penne y Fettuccine

Salsas: Alfredo, marinara y Pesto

Carnes: Steak, pechuga de pollo y gambas

Vegetales: Pimientos, champiñones, cebollas, tomates, plátanos, ajo

Queso parmesano (otros también disponibles)

Segunda estación

Paella de carne y salchichas cocinada al momento

Paella de marisco cocinada al momento

Plátano caramelizado con salsa de ron tostado

Ensalada de verdes tropicales con tostones, queso fresco local, tomates cherry y vinagreta de papaya

Tercera estación (estación del trinchado). Otros cortes de carne disponibles

Filete asado o lomo de res o en rodajas a la orden y servido con salsa de vino tinto y tamarindo

Pechuga de pollo asada con salsa de vino blanco y hierbas

Filete de pescado local con salsa de papaya fresca

Puré de tubérculos locales y ajo asado

Vegetales frescos salteadas en mantequilla de ajo y chalote

Ensalada mediterránea (mesclun, queso feta, tomate, cebolla roja y vinagreta)